Conseils de voyage

C’est votre premier voyage au Mexique et vous partez moins de deux semaines ? Privilégiez le Yucatan, la région la plus visitée garante d’un dépaysement total. Eaux turquoises sur la mer des Caraïbes, jungle luxuriante, cénotes extraordinaires, villes colorées au charme typiquement colonial comme Mérida ou Valladoïd… tout est prétexte à l’émerveillement ! Le Yucatan abrite surtout des sites archéologiques remarquables comme Uxmal, Tulum et l’indétrônable Chichen Itza, un des sites mayas parmi les plus impressionnants du Mexique.

Si vous restez au moins trois semaines, nos conseils voyage au Mexique vous orienteront plutôt sur un circuit reliant Mexico à Cancun comprenant la visite de Teotihuacan, Oaxaca, Tehuantepec, Tuxtla Gutierrez, San Cristobal, Palenque, Campeche, Merida et Chichen Itza.

D’autres destinations sont également à inscrire à votre programme comme Guanajuato, une ville coloniale colorée et fascinante (certainement la plus belle du Mexique !), ou encore la réserve de biosphère de Sian Ka’an, un vrai paradis naturel.

La période choisie pour partir dépend de votre itinéraire car les écarts de températures et de climat diffèrent d’une région à l’autre. Le printemps ou l’automne bénéficient d’un ensoleillement généreux, de chaleurs agréables et de pluies rares. Evitez l’été (juillet et août) ponctué souvent de violents orages.

Du côté des activités, le Mexique à beaucoup à vous offrir. Nos conseils voyage au Mexique vous guideront en fonction de vos affinités. A vous de choisir entre :

– Randonner ou vivre le grand frisson en rafting et canyoning dans la région de Huasteca Potosina, à Copper Canyon, El Tepozteco, au parc National du Desierto de los Leones ou au parc national Cumbres Del Ajusco

– Plonger dans les superbes récifs coralliens de la Riviera Maya

– Pratiquer le snorkeling à Akumal aux fonds marins peuplés de tortues de mer ou sur l’île de Cozumel en face de Playa del Carmen.

– Nager dans les cenotes (puits naturels) du Yucatan

– Admirer les baleines à Cabo San Luca

– Farnienter sur des plages de rêve

– Surfer sur des spots mondialement connus comme Puerto Escondido.

– Déguster un verre de tequila et vibrer au son des mariachis sur la place Garibaldi de Mexico

Très épicée, la gastronomie mexicaine vaut le détour. Les spécialités font honneur au maïs,  haricot, piment, à l’avocat, à la tomate et à la tequila. Assorties souvent de riz, elles dégagent un mélange de saveurs qui réveilleront vos papilles. Les tortillas, sortes de galettes et base de la cuisine mexicaine ainsi que le guacamole, une purée froide d’avocat, accompagneront la plupart de vos plats.

Le Mexique fait partie de ces pays qui se démarquent par leur histoire à l’échelle de l’humanité. Ses civilisations précolombiennes comme les Mayas, les Aztèques ou encore les Olmèques ont laissé des traces de leurs ères encore bien visibles. Quand ont pense mythologie et mystère, ces peuples sont souvent cités comme référence. L’arrivée des espagnols a bouleversé complètement cette région et a laissé place à l’histoire dite « moderne ». Découvrez dans les grandes lignes l’histoire du Mexique.

La faune et la flore locales vous émerveilleront par leur incroyable diversité. Rien d’étonnant à cela  car le Mexique abrite six des huit écosystèmes planétaires. Dans les déserts arides du Nord peuplés de cactus et de figuiers de Barbarie ou en Basse Californie méfiez-vous du redoutable crotale. Les certs et les renards vous attendent dans les chaînes de montagnes du centre couvertes de conifères. Si le sud du Mexique où commence la jungle tropicale jusqu’à la péninsule du Yucatan est plutôt le repaire de singes, perroquets, tapirs et tatous, le littoral Pacifique bordé d’une forêt sèche vous donnera l’occasion d’admirer de nombreux échassiers et presque la totalité des espèces de tortues marines connues aujourd’hui.